2026年7月1日，由我会作为标准牵头编制单位，联合山东青源坊农业科技发展有限公司、诸城市富农藏香猪养殖专业合作社，山东绿源农牧发展有限公司、鲜可食（北京）科技有限公司、山东畜牧兽医职业学院等共同编制的团体标准《藏香猪肉质量控制管理规范》《藏香猪养殖技术规范》顺利通过技术审查。

两项标准各有侧重，相辅相成。《藏香猪养殖技术规程》重点突出了藏香猪猪场建设要求、明确了配种和饲料的具体参数，完善了养殖管理和疫病防治，同时强调了养殖过程中的档案管理和过程管理。首次系统性地对藏香猪的养殖环境、饲养管理、放牧条件、疫病防控及废弃物处理等全流程进行了数字化和规范化要求，既强调保障动物福利与生态环境，又着力提升繁殖成活率与出栏率。《藏香猪肉质量控制管理规范》则重点在生产管理和加工要求上给出重点阐述。同时对酮体、分割肉的分级要求和评定方法做出明确规定,直指消费终端，从屠宰加工、冷链运输到终端销售，创新性地建立了基于肌肉脂肪含量、肉色、嫩度等核心指标的品质分级体系，并引入了全链条可追溯管理机制。

标准的应用，是落实国家关于支持特色产业发展政策的具体行动。我们旨在通过标准化手段，护好‘藏香猪’这块金字招牌，帮助农牧民实现‘优质优价’，让偏远地区的高原珍馐通过标准化的供应链体系，精准对接国内外高端市场。

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